Appetizers

​​

• Tequenos

• Burger Sliders

• Nuggets /Fries

• Beef Mini Empanada

• Cheese Mini Empanada

• Beef  Parrilla

• Meat Balls

• Sausage Roll

• Mozzarella Sticks​​

• Sausage Roll

• Hot Dog / Fries

• Tacos Grill

Pizzas

​

• New York Style

• Marguerita Cheese

• Pepperoni Pizza

• Napolitana​​ Ham

Food Buffet​

• Chicken

• Chicken Flamingo

• Chicken Mignon​

• Beef

• Roast Beef

• Boliche

• Fillete Mignon​

• Pork

• Pork Loin with wine Sauce

• Lechon Lasqueado​

Stations

Sides​​

• Mashed potatos

• Rice with vegetables

• Continental rice

• Congri Rice

• Potatoes au gratin 

• Sauteed vegetables

• Parmesan Potatoes 

​Pasta Station

Fetuccini 

Ravioli

Lasagna​

​

Martini Mash Station

Chicken 

Beef

Mash Potato

​

Raw Bar & Sushi

Ceviche

Salmon DelI 

Canapes

 Shrimp Coctail

​

 Taco Bar 

Beef / Chicken 

Salad / Nachos

​

International 

Gouda - Brie - Mozzarella - 

Salami - Prosciutto - Cantipalo

Desert Station​

• Chocolate Fountain​

• LED Effects Cake

• Churros Nutella  / Dulce de Leche

• Desert Shots

• Donnuts  Bar